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防腐剂是抗菌药物,可以发现在几乎所有消费品,包括食物。

自Micro2022足球世界杯32强chem实验室专业测试消费者和医疗抗菌素,食品防腐剂将不会讨论长度(尽管从根本上,他们有类似的目的)。

没有防腐剂,许多我们认为理所当然的消费品(香皂、洗发水、化妆品和清洁剂)会破坏商店的货架上。更糟的是,他们可以支持致病性(疾病导致微生物的生长。

许多人惊奇地发现,几乎所有的消费者产品含有防腐剂。说实话,大多数消费品胚芽食品防腐剂,这意味着它们可以作为各种微生物的生长介质。它是有意义的——大多数产品在市场上今天是生物可降解,对吧?这意味着微生物可以分解(吃)没有麻烦。这是一个非常好的事情一旦产品最终用于污水处理厂或填埋,但这意味着他们必须保存之前处理。

并不是所有的产品必须与化学防腐剂保存,尽管许多。最常见的一种方式,防止微生物的生长在消费品来调整产品的pH值,它要么是太酸或太基本支持微生物。例如,许多清洁工pH值约为11,协助清洁功效。因为很少有微生物生长在这样一个基本的(高pH值)环境中,这些产品可能不需要额外的化学防腐剂。

防腐剂在美容化妆等产品尤其重要,因为所使用的产品。与一个更干净,只是从一个触发喷雾器喷(一条单行道),化妆品接触身体,港病原微生物自然在低水平。如果产品拿起体内的有害微生物,然后在产品成长,下一个产品的使用基本上可以成为自体接种与病原体。

防腐剂的功效(如何杀死或阻止细菌生长)是测量在实验室设置在行业作为防腐剂使用所谓的挑战测试。常见的防腐剂的挑战测试51 USP < >

防腐剂的挑战测试包括以下基本步骤:
  • 产品评估存在的病原体后生产测试方法用来评估一个产品被称为微生物的存在61年
  • 产品分离出5个独立的容器。
  • 每个容器接种不同微生物在一个相当高的浓度,浓度和最初的“挑战”。
  • 产品孵化大约在室温在较长一段时间(通常至少7天)。
  • 该产品是重新评估对接种的微生物的存在。
  • 进一步可选——产品孵化,有时分析14日21日和28天。
  • 可选——产品re-inoculated更多的微生物,并允许进一步孵化(有时长达一年)。
研究遵循典型的微生物用于防腐剂挑战:
  • 铜绿假单胞菌:革兰氏阴性,非常顽强的细菌
  • 大肠杆菌:革兰氏阴性细菌,类似于许多病原体
  • 金黄色葡萄球菌:革兰氏阳性细菌,投机取巧的病原体
  • 白色念珠菌:真菌(酵母菌),投机取巧的病原体
  • 黑曲霉:真菌(霉菌),投机取巧的病原体

不用说,期望的结果在任何防腐剂研究面临的挑战是一个快速下降的所有微生物。在实践中,一些微生物需要更长的时间,根据自己的自然抵抗市场上各种防腐剂。

防腐剂的挑战测试药物(包括美容药物,如防晒霜)没有进行良好实验室规范(GLP)试验条件下,每该FDA指南(见58.15节)。

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